2018年12月16日上午，我校后勤管理处阳光餐饮学生接待开放日活动正式启动。后勤管理处物流配送中心、餐饮服务中心东区文韬食堂及西区文瀛食堂迎来了大学生餐饮事务管理委员会第一批参观的学生代表，参观的同学们在后勤管理处餐饮工作负责人及校团委老师的陪同下，井然有序地参观了我校的食堂及库房。

根据我校团委与后勤管理处组织成立的大学生餐饮事务管理委员会的事务安排，从2018年12月份起，我校后勤管理处物流配送中心与餐饮服务中心每个月都将开展阳光餐饮学生接待开放日活动。在开放日里，我校学生代表可以深入学校食堂的库房、后厨等工作重地进行参观，对食堂的环境卫生、炊事设备、员工日常、工作流程、服务标准加以了解。在参观之后还可以填写意见卡，对食堂的工作提出宝贵的意见，以便我们更好地提升后勤餐饮工作的服务质量。

后勤管理处希望通过这项举措提供给广大的学生们深入了解我校后勤餐饮工作的机会，尽可能地减少由于信息不对称而产生的一些矛盾，让参观的同学们对库房与食堂的工作环境、餐饮工作运行的程序、食品原材料的采购与存储、食品的制作加工与售卖等后勤餐饮日常工作加以熟悉，让全校的同学们对食堂有一个更加全面的了解、全新的认识。